دراسة تفجر مفاجأة عن قهوة الصباح هل تؤثر على الدماغ

تُعدُّ القهوة مصدرًا مهمًّا للكافيين، وهي مُنبِّه يبعث اليقظة والطاقة، غير أن دراسة جديدة خاضعة لسيطرة الدواء الوهمي فجَّرت مفاجأة من العيار الثقيل؛ إذ توصلت إلى أن استهلاك الكافيين اليومي يمكن أن يقلل بشكل كبير من حجم المادة الرمادية في الدماغ البشري.

وبحسب العربية نت لا تشير نتائج الدراسة على الفور إلى أن الكافيين يؤثر سلبًا على الدماغ، إنما تدل على كيفية تحفيز الدواء لمرونة عصبية مؤقتة، يعتقد الباحثون أنها تستحق المزيد من التحقيق.

المادة الرمادية في الدماغ

وبحسب ما نقل موقع New Atlas عن دورية Cerebral Cortex، يتكون الدماغ والجهاز العصبي المركزي بشكل عام من كل من المادة الرمادية والبيضاء. وتتكون المادة الرمادية من أجسام الخلايا العصبية والمشابك العصبية، بينما المادة البيضاء هي في المقام الأول الحِزم والمسارات التي تربط بين هذه الخلايا العصبية.

وأشارت الأبحاث السابقة إلى أن استهلاك الكافيين قد يكون مرتبطًا بانخفاض حاد في حجم المادة الرمادية، إلا أن أبحاثًا أخرى رجحت أيضًا أن الكافيين يمكن أن يمنح تأثيرات عصبية وقائية؛ ما يبطئ التدهور المعرفي المرتبط بأمراض مثل الزهايمر وباركنسون.

اضطراب النوم

وكان التركيز في هذه الدراسة لعام 2021 على التحقيق على وجه التحديد في تأثيرات الكافيين على حجم المادة الرمادية لدى الشباب والأصحاء. وكان أحد الأسئلة المحددة التي أراد الباحثون الإجابة عنها هو ما إذا كان تأثير الكافيين على المادة الرمادية نتيجة لتأثير الدواء على النوم؛ إذ ثبت أن الحرمان من النوم أو اضطرابه يمكن أن يؤدي إلى انخفاض حاد في المادة الرمادية.

آثار جانبية للكافيين

وأظهرت النتائج انخفاضًا كبيرًا في المادة الرمادية بعد 10 أيام من الكافيين مقارنة بالدواء الوهمي. والأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أن الدراسة لم تجد أي فرق في نشاط النوم الموجي البطيء بين فترة الدواء الوهمي وفترة الكافيين.

وأشارت النتائج إلى أن انخفاض المادة الرمادية المكتشف لا يرتبط باضطرابات النوم، ولكن ربما يكون أحد الآثار الجانبية الفريدة للكافيين.

كما لاحظ الباحثون أن