الأكل العاطفي وجبات مريحة تدمر الصحة النفسية والجسدية

يشكو كثيرون الإفراط في تناول الطعام في ظروف نفسية تنتج عنها مشاعر سلبية، ويُعرف هذا بظاهرة الأكل العاطفي، وهو تناول الطعام لأسباب غير الشعور بالجوع، فيما أكد مختصون أن المشاعر تؤثر كثيراً في السلوك الغذائي، حيث يمكن للطعام أن يتحول إلى وسيلة للتعامل مع المواقف الصعبة، بملء الفراغ العاطفي أو التخفيف من الملل أو التشتت، ومع الوقت قد ينعكس هذا السلوك على الصحة الجسدية والنفسية للفرد، محذرين من ثمانية أحاسيس تؤدي إلى الانغماس في الأكل بشراهة في جميع الأوقات، وقدموا ست نصائح للمساعدة على التوقف عن هذه العادة.

وتفصيلاً، يعرف الأكل العاطفي بأنه تناول الطعام كوسيلة لقمع أو تهدئة المشاعر السلبية، مثل التوتر، والغضب، والخوف، والملل، والحزن، والشعور بالوحدة، ويمكن أن تؤدي متاعب الحياة اليومية إلى إثارة مشاعر سلبية تدفع إلى الأكل العاطفي، والتسبب في زيادة الوزن السريع، وحذر أطباء، وخبراء تغذية، من ظاهرة «الأكل العاطفي»، التي تعكس علاقة غير صحية مع الطعام، مشيرين إلى أن العلاقة الصحية مع الطعام تقوم على تحقيق التوازن والمرونة، بحيث تتيح لنا اتخاذ قرارات تحترم احتياجات أجسامنا وإحساسنا بالجوع، دون الشعور بالذنب عند تناول ما نرغب فيه.

وحذر استشاري الطب الباطني، الدكتور فتحي الجيوراني، من أن بعض الناس يأكلون بسبب الملل، أو لتشتيت الانتباه، أو لنقص الأنشطة الممتعة، أو للتحفيز، لذا يعد إدراك الفرق بين الجوع العاطفي والجوع الجسدي «الحقيقي» أمراً بالغ الأهمية، لضمان تلبية احتياجات الجسم الفعلية بدلاً من استخدام الطعام للتعامل مع المشاعر، مشيراً إلى أن الجوع العاطفي غالباً ما يؤدي إلى عادات غذائية غير صحية، وإلى زيادة الوزن.

وقال: «ينشأ الجوع العاطفي بسبب مشاعر، مثل التوتر أو الملل أو الحزن، وقد يؤدي إلى الشعور بالذنب بعد تناول الطعام، وغالباً ما يرتبط برغبات معينة مثل (عادة الأطعمة السريعة)، في حين يعتمد الجوع الجسدي على الحاجة الفسيولوجية للطاقة»، لافتاً إلى وجود بعض الاستراتيجيات التي تساعد على التقليل من هذه الحالة، منها استبدال الطعام بممارسة النشاط البدني كالقيام بنزهة، أو بتمارين سريعة، أو ممارسة